RUTA AGRÍCOLA DEL HIMALAYA

Himalayan Farmtrail es una unidad de procesamiento de alimentos boutique en el Himalaya central. Obtienen productos frescos de los microagricultores de su área a quienes conocen desde hace años y en quienes confían en sus prácticas agrícolas. Su método es un secado suave con aire caliente utilizando deshidratadores a temperaturas de entre 35 y 50 grados, lo que preserva los nutrientes y el sabor. No agregan conservantes ni productos químicos a sus comestibles. Este proceso único le da a sus productos un sabor distintivo.